Способ употребления: можно добавлять в чай, квас, наливки, компоты, а также пряники, куличи, сдобные булочки.
Рецепт чая: ½ ч.л порошка имбиря залить кипятком, через 5 минут добавить лимон и мёд. Принимать 100мл напитка утром, за 30 минут до завтрака. Оставшийся чай пить в течение дня небольшими глотками между приёмами пищи.